美妈进课堂
——3.1班家长课堂
2014年10月11日下午,三一班的教室里异常热闹!该班学生陈李浩宇的妈妈率她的亲友团一起出现在教室里!美妈们给孩子们带来了一堂别开生面的家长课堂!
时针还未指向下午两点,六位妈妈便早早来到教室,带着他们的道具----燃气灶、锅、盆、托盘、纸杯……打算扮演她们的人生另一个角色----老师!走上讲台,浩宇的妈妈写下了今天的课堂主题----趣味课!一堂有滋有味的课拉开了帷幕!
陈李浩宇妈妈向孩子们简单介绍了今天的课堂学习内容:制作爆米花、花生糖及纸杯蛋糕。先将全班同学分成了四个组,每组10人,一个老师负责对一个小组的同学进行演示!讲台上一个老师负责对全班同学讲解。接下来尝试制作爆米花,倒油、下玉米、盖锅盖……一切准备工作就绪后,我们便静静地期待玉米开花的声音。教室里静得出奇。嘭!玉米在锅里跳起了欢快的舞蹈,又好像在打架,争着抢着要出来!教室里断断续续地响起了打击乐的和声!一阵阵香味扑鼻而来,馋得我们的口水飞流直下三千尺!加糖,起锅,盛杯……孩子们顾不上洗手,端起纸杯,来了个纸杯瞬间见底!玉米撞击的音乐声,孩子们的欢笑声,杯盘的撞击声,在3.1班教室奏出了一首童年的歌谣,快乐的歌谣!
接着,各位美妈还带着孩子们一起制作了花生糖和烤蛋糕!烤蛋糕是大家都非常钟爱的食物,它的制作也是大家最好奇的。鸡蛋黄和蛋清的分离搅拌,让我们看到了食物的神奇之处!清清的蛋清在搅拌机的大力挥舞下,变成了如奶油一样的糊状物。再加入糖、面粉、蛋黄液,使劲搅拌后盛入杯中,经过一刻钟的烘培,香软柔韧的蛋糕出炉了!完全天然无添加,多么好的馈赠!
色香味俱全的享受让每个孩子乐在其中。欢乐之余,有的孩子提出要给家长带一杯回去,让他们也感受一下这令人回味的美食。多么孝顺的孩子!生动有趣,有滋有味的课堂在孩子们的依依不舍中走向尾声。有孩子大方地跟阿姨们交流,约定下一次的活动。浩宇妈妈说:“让孩子们开心的事,很愿意协助。一言既出,驷马难追!下次,我们继续在3.1班开启美味之约!”